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  • 1、以公司的经营理念为指导,在部长领导下,按年度工艺研究目标计划和追加计划完成产品开发工作;
    2、负责新品种的研发过程中的检测分析工作和质量标准起草、修订提升的工作;
    3、结合新开发品种的特点和工艺参数提出产品监控指标;
    4、负责实验室仪器区管理并制定仪器管理制度。
  • 1、以公司的经营理念为指导,在食品研发部部长领导下,按年度研发目标计划和追加计划完成研发项目的实验工作;
    2、配合项目组长起草工艺研究实验方案和实验方案实施;
    3、负责实验室(实验区)管理,并制定实验室管理制度。